Pracownik budowy w białym kasku i pomarańczowo-granatowej kurtce odblaskowej trzyma w rękawicach parujący kubek herbaty na oszronionym placu budowy, w tle rusztowanie i kontener socjalny ze światłem w oknie

Minimalna temperatura w pracy – ile stopni musi być w biurze i na hali?

W skrócie

Minimalną temperaturę w pracy określa § 30 rozporządzenia w sprawie ogólnych przepisów BHP: w biurach i przy lekkiej pracy fizycznej co najmniej 18°C, w pozostałych pomieszczeniach pracy co najmniej 14°C, chyba że nie pozwalają na to względy technologiczne. Przy pracy na zewnątrz pracodawca zapewnia pomieszczenie do ogrzania się o temperaturze co najmniej 16°C, gorące napoje poniżej 10°C, a od 1 listopada do 31 marca posiłek przy ciężkiej pracy fizycznej. Od 11 stycznia 2027 r. obowiązuje też górny limit: 35°C w pomieszczeniach i 32°C przy ciężkiej pracy na otwartej przestrzeni – gdy upał wynika z pogody, pracy nie wolno wykonywać. Ekwiwalentu pieniężnego za napoje i posiłki nie ma.

W biurze musi być co najmniej 18°C, a na hali, w magazynie czy warsztacie co najmniej 14°C – i to są jedyne liczby, które przepisy BHP gwarantują w zimie każdemu pracownikowi. Nie ma prawa, które nakazywałoby 20 czy 22 stopnie, ani przepisu, który przy 16°C w biurze pozwalałby po prostu pójść do domu. Pracodawca, który nie dogrzeje pomieszczenia, łamie jednak przepisy BHP i ryzykuje grzywnę do 60 000 zł. Od 11 stycznia 2027 roku dochodzi druga granica – górna. Przy 35°C w pomieszczeniu, jeśli upał wynika z pogody, pracy nie będzie wolno wykonywać.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • jaka jest minimalna temperatura w pracy w biurze, na hali i w magazynie,
  • co należy się przy pracy na zewnątrz zimą – napoje, posiłek, pomieszczenie do ogrzania,
  • jaka będzie maksymalna temperatura w pracy od 11 stycznia 2027 roku,
  • co możesz zrobić, gdy w pracy jest za zimno lub za gorąco,
  • czy temperatura w Twojej pracy jest zgodna z przepisami – z rozstrzygaczem.

Minimalna temperatura w pracy – 18°C w biurze, 14°C w innych pomieszczeniach

Temperaturę w miejscu pracy reguluje rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy. W samym Kodeksie pracy nie ma przepisu o stopniach Celsjusza. Kluczowy jest § 30 rozporządzenia:

„W pomieszczeniach pracy należy zapewnić temperaturę odpowiednią do rodzaju wykonywanej pracy (metod pracy i wysiłku fizycznego niezbędnego do jej wykonania) nie niższą niż 14 °C (287 K), chyba że względy technologiczne na to nie pozwalają. W pomieszczeniach pracy, w których jest wykonywana lekka praca fizyczna, i w pomieszczeniach biurowych temperatura nie może być niższa niż 18 °C (291 K).”

Rodzaj miejsca pracyMinimalna temperaturaCzy są wyjątki
biuro, praca przy komputerze, lekka praca fizyczna18°Cnie – przepis nie zna wyjątku technologicznego
hala produkcyjna, magazyn, warsztat, sklep14°Ctak – gdy nie pozwalają na to względy technologiczne
chłodnia, mroźnia, przetwórstwo żywnościponiżej 14°Cdopuszczalne, gdy wymaga tego technologia
pomieszczenie do ogrzania się przy pracy na zewnątrz16°Cnie

Lekka praca fizyczna to np. praca przy kasie, kontrola jakości czy montaż drobnych elementów przy stole. W sklepie liczy się więc rodzaj pracy: przy kasie obowiązuje 18°C, a w nieogrzewanym magazynie z dużym wysiłkiem fizycznym – 14°C. „Względy technologiczne” to sytuacja, w której niska temperatura wynika z samego procesu, np. w chłodni mięsnej. Zepsuty kocioł czy oszczędzanie na ogrzewaniu takim względem nie są.

Uwaga! Przepisy wymagają temperatury nie niższej niż 18°C, a nie temperatury komfortowej. Jeśli w biurze jest 19°C, a pracownikom jest zimno, pracodawca nie łamie prawa. Pracodawca może jednak zapisać wyższą temperaturę w regulaminie pracy – wtedy obowiązuje ona tak samo jak przepis.

Dłonie w grubym szarym swetrze obejmują kubek parującej herbaty przy biurku w chłodnym biurze, obok zamknięty laptop i mały termometr pokojowy, na oparciu krzesła turkusowy szalik, w tle okno z zimowym niebem i kaloryfer
W biurze przepisy wymagają co najmniej 18°C. Jeśli jest zimniej, zmierz temperaturę przez kilka dni i zgłoś problem na piśmie.

Praca na zewnątrz zimą – napoje, posiłek i pomieszczenie do ogrzania

Przy pracy w niskich temperaturach na otwartej przestrzeni nie da się utrzymać 14°C, więc przepisy chronią pracownika inaczej. Pracodawca ma trzy obowiązki:

  • Pomieszczenie do ogrzania się. Według § 44 rozporządzenia BHP przy pracach na otwartej przestrzeni lub w nieogrzewanych pomieszczeniach pracodawca zapewnia w pobliżu miejsc pracy pomieszczenie, w którym można się schronić przed opadami, ogrzać i przebrać, z urządzeniem do podgrzewania posiłków. Musi w nim być co najmniej 16°C, co najmniej 0,1 m² na pracownika najliczniejszej zmiany i nie mniej niż 8 m² łącznie.
  • Napoje. Rozporządzenie Rady Ministrów o profilaktycznych posiłkach i napojach nakazuje je zapewnić m.in. „przy pracach na otwartej przestrzeni przy temperaturze otoczenia poniżej 10°C lub powyżej 25°C” (§ 4 ust. 1 pkt 3). Zimą napoje mają być gorące, latem – zimne.
  • Posiłek profilaktyczny. Należy się przy pracy na otwartej przestrzeni w okresie zimowym, od 1 listopada do 31 marca, jeśli praca wymaga wysiłku powyżej 1500 kcal na zmianę u mężczyzn i 1000 kcal u kobiet (§ 3 ust. 1 pkt 3). To np. murarz, brukarz czy pracownik leśny.

Za napoje i posiłki nie wolno płacić gotówką. § 8 rozporządzenia stanowi wprost: „Pracownikom nie przysługuje ekwiwalent pieniężny za posiłki i napoje”. Pracodawca musi dać herbatę czy posiłek w naturze. Jeśli nie może wydać gorącego dania, np. przy pracy w terenie, wolno mu przekazać produkty do samodzielnego przygotowania posiłku albo bony i talony na posiłek (§ 2 ust. 2). Stanowiska, na których się należą, ustala w porozumieniu ze związkami zawodowymi albo po konsultacji z przedstawicielami pracowników.

Przykład: Pan Krzysztof pracuje na budowie jako cieśla. W grudniu rano jest -3°C. Pracodawca musi mu zapewnić gorące napoje (bo na zewnątrz jest poniżej 10°C), posiłek profilaktyczny (praca ciężka w okresie od 1.11 do 31.03) oraz kontener socjalny ogrzany do co najmniej 16°C. Dodatku pieniężnego za pracę w zimnie pan Krzysztof nie dostanie – przepisy takiego nie przewidują, chyba że wprowadza go regulamin wynagradzania.

Infografika w formie pionowego termometru z progami temperatury w pracy: poniżej 10°C gorące napoje przy pracy na zewnątrz, 14°C minimum w pomieszczeniach pracy, 16°C pomieszczenie do ogrzania się, 18°C minimum w biurze, 25°C i 28°C napoje oraz od 11 stycznia 2027 obowiązkowe działania pracodawcy, 32°C i 35°C zakaz pracy od 11 stycznia 2027, gdy upał wynika z pogody
Dolne progi obowiązują od lat, górne – zakaz pracy przy 32°C i 35°C – wchodzą w życie 11 stycznia 2027 roku.

Rozstrzygacz: czy temperatura w Twojej pracy jest zgodna z przepisami

Wybierz miejsce pracy, wpisz temperaturę i zaznacz, czy praca jest ciężka fizycznie. Rozstrzygacz powie, co musi zapewnić pracodawca – także według przepisów, które wejdą w życie 11 stycznia 2027 roku.

Termometr w pracy
§ 30, § 30a i § 44 rozporządzenia BHP · rozporządzenie o posiłkach i napojach profilaktycznych
–
Narzędzie poglądowe, stan na listopad 2026. Nie uwzględnia wyłączeń z § 30a ust. 8 (m.in. ruch ciągły, transport, rolnictwo, gastronomia, hotele, ochrona zdrowia, żłobki, służby mundurowe) ani przepisów o mikroklimacie gorącym i zimnym mierzonym wskaźnikami WBGT i WCI.

Maksymalna temperatura w pracy od 11 stycznia 2027 roku

Do 10 stycznia 2027 roku przepisy nie określają górnej granicy temperatury w pracy. Zmienia to rozporządzenie Ministra Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej z 9 lipca 2026 roku (Dz.U. 2026 poz. 927), które dodaje do przepisów BHP § 30a i wchodzi w życie po 6 miesiącach od ogłoszenia, czyli 11 stycznia 2027 roku. Nowy przepis zaczyna się od zdania: „W pomieszczeniach pracy należy zapewnić temperaturę niewyższą niż 35 °C (308 K), chyba że względy technologiczne na to nie pozwalają”.

Przy ciężkiej pracy na otwartej przestrzeni granica wynosi 32°C. Kluczowy jest ust. 2: „Prace w pomieszczeniach pracy oraz na otwartej przestrzeni nie mogą być wykonywane w czasie, w którym temperatura, z uwagi na warunki atmosferyczne, przekracza odpowiedni próg określony w ust. 1”. Zakaz dotyczy więc upału z pogody. W hucie czy piekarni, gdzie gorąco wynika z technologii, limit 35°C nie obowiązuje – tam działają przepisy o mikroklimacie i obowiązek klimatyzowanego pomieszczenia do wypoczynku przy temperaturze stale wyższej niż 30°C (§ 114).

Zanim dojdzie do zakazu, pracodawca musi zareagować wcześniej. Gdy w pomieszczeniu z powodu pogody jest ponad 28°C (ponad 25°C przy ciężkiej pracy), ma obowiązek zapewnić rozwiązania techniczne obniżające temperaturę – klimatyzację, wentylację, osłony okien – albo „rozwiązania organizacyjne minimalizujące wpływ temperatury na zdrowie pracowników”, np. zmianę godzin pracy czy dodatkowe przerwy. Przy pracy na zewnątrz ponad 25°C obowiązkowe są rozwiązania organizacyjne. Pracodawca ustala je po konsultacji z komisją BHP, a jeśli jej nie ma – z pracownikami lub ich przedstawicielami i po opinii lekarza medycyny pracy. O ustaleniach musi poinformować załogę.

Ważne! Limitów z § 30a nie stosuje się m.in. do akcji ratowniczych, ruchu ciągłego, transportu i komunikacji, zakładowych straży pożarnych, ochrony mienia i osób, rolnictwa i hodowli, gastronomii, hoteli, gospodarki komunalnej, placówek ochrony zdrowia i pomocy społecznej, kultury, oświaty i turystyki, a także do żłobków, funkcjonariuszy i żołnierzy (§ 30a ust. 8). Te branże muszą chronić pracowników w upale na ogólnych zasadach BHP.

Rozporządzenie nie rozstrzyga, ile pracownik dostaje za czas, w którym pracy nie wolno wykonywać. Odpowiedzi trzeba będzie szukać w przepisach o wynagrodzeniu za przestój, a ostateczną praktykę ukształtują inspekcja pracy i sądy po wejściu przepisu w życie.

Co zrobić, gdy w pracy jest za zimno lub za gorąco

Gdy temperatura w pomieszczeniach pracy spadnie poniżej progu z § 30, nie oznacza to automatycznie wolnego – niska temperatura sama w sobie nie daje prawa do wyjścia z pracy. Takie prawo daje art. 210 § 1 KP, ale dopiero gdy warunki pracy „nie odpowiadają przepisom bezpieczeństwa i higieny pracy i stwarzają bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia lub życia pracownika”. Wtedy pracownik ma prawo powstrzymać się od wykonywania pracy, zawiadamiając o tym niezwłocznie przełożonego, a za ten czas zachowuje prawo do wynagrodzenia (art. 210 § 3). Biuro, w którym jest 17°C, zwykle nie stwarza bezpośredniego zagrożenia – mroźna hala bez ogrzewania, w której ktoś pracuje fizycznie w lekkim ubraniu, już może.

Bezpieczniejsza droga wygląda tak:

  1. Zmierz temperaturę w miejscu pracy i zapisz wynik – przy swoim stanowisku pracy, z datą i godziną, najlepiej przez kilka dni.
  2. Zgłoś problem przełożonemu i służbie BHP na piśmie – mailem albo w systemie zgłoszeń, z odwołaniem do § 30 rozporządzenia.
  3. Poproś społecznego inspektora pracy albo przedstawicieli pracowników o interwencję, jeśli firma ich ma.
  4. Zawiadom Państwową Inspekcję Pracy, gdy pracodawca nie reaguje.

Za łamanie przepisów BHP, w tym o temperaturze, pracodawcy grozi kara z art. 283 § 1 KP: grzywna od 2000 zł do 60 000 zł. Jeśli zimno lub upał doprowadzą do choroby, zwolnienie lekarskie wystawia się na zwykłych zasadach – ile trwa takie L4, piszemy w tekście o przeziębieniu, grypie i anginie. Udar cieplny czy odmrożenie doznane w pracy mogą natomiast zostać uznane za wypadek przy pracy, z obowiązkami pracodawcy opisanymi w artykule o wypadku przy pracy.

Uwaga! Nie ma przepisu, który nakazywałby dodatkowe przerwy przy niskiej temperaturze w pomieszczeniu. Wszyscy mają standardową, płatną przerwę w pracy, a dodatkowe przerwy na ogrzanie się mogą wynikać z regulaminu albo – latem, od 2027 roku – z rozwiązań organizacyjnych przyjętych na podstawie § 30a.

Zleceniobiorcy, B2B i praca w cudzej firmie

Przepisy o temperaturze chronią nie tylko pracowników na etacie. Art. 304 § 1 KP nakazuje zapewnić bezpieczne i higieniczne warunki pracy także osobom pracującym „na innej podstawie niż stosunek pracy w zakładzie pracy lub w miejscu wyznaczonym przez pracodawcę” oraz przedsiębiorcom prowadzącym tam działalność na własny rachunek. Zleceniobiorca w magazynie czy osoba na B2B w biurze klienta mają więc prawo do tych samych 14 czy 18°C co etatowcy.

Inaczej jest z napojami i posiłkami profilaktycznymi – rozporządzenie o nich mówi o „pracownikach”. Czy przysługują zleceniobiorcy, zależy od umowy i polityki firmy.

Najczęstsze pytania

Jaka jest minimalna temperatura w pracy w sklepie?
Przy kasie i na sali sprzedaży, gdzie wykonuje się lekką pracę fizyczną, co najmniej 18°C. W zapleczu magazynowym przy cięższej pracy wystarczy 14°C. W chłodni temperatura może być niższa, bo wymaga tego technologia przechowywania żywności.
Czy przy 16°C w biurze mogę iść do domu?
Nie z samego tego powodu. 16°C w biurze to naruszenie przepisów BHP, ale prawo do powstrzymania się od pracy z art. 210 KP przysługuje dopiero przy bezpośrednim zagrożeniu dla zdrowia lub życia. Zgłoś problem na piśmie przełożonemu, a gdy nie zareaguje – Państwowej Inspekcji Pracy.
Jaka minimalna temperatura obowiązuje na hali produkcyjnej?
Co najmniej 14°C, chyba że niższej wymaga proces technologiczny. Jeśli na hali wykonuje się lekką pracę fizyczną, np. montaż drobnych elementów przy stole, obowiązuje 18°C. O tym, który próg stosować, decyduje rodzaj pracy, a nie nazwa pomieszczenia.
Czy za pracę w zimnie należy się dodatek do pensji?
Przepisy nie przewidują ustawowego dodatku za pracę w niskiej temperaturze. Pracownikom na otwartej przestrzeni należą się gorące napoje poniżej 10°C, a przy ciężkiej pracy od 1 listopada do 31 marca – posiłek profilaktyczny. Dodatek pieniężny może wprowadzić tylko regulamin wynagradzania albo układ zbiorowy.
Czy pracodawca może dać pieniądze zamiast herbaty i posiłku?
Nie. Rozporządzenie o profilaktycznych posiłkach i napojach wprost wyklucza ekwiwalent pieniężny. Pracodawca musi wydać napój lub posiłek w naturze. Gdy nie może wydać gorącego dania, może przekazać produkty albo bony uprawniające do otrzymania posiłku – ale nie gotówkę.
Czy limit 35°C obowiązuje już latem 2026 roku?
Nie. § 30a wchodzi w życie 11 stycznia 2027 r., więc pierwsze lato z zakazem pracy w upale to lato 2027. Do tego czasu przepisy nie określają maksymalnej temperatury w pracy, a pracodawca ma jedynie obowiązek zapewnić napoje, gdy z powodu pogody na stanowisku jest ponad 28°C.
Czy temperaturę w pracy może sprawdzić inspekcja pracy?
Tak. Inspektor pracy kontroluje przestrzeganie przepisów BHP, w tym § 30 rozporządzenia. Może nakazać usunięcie nieprawidłowości, a za naruszenie przepisów nałożyć grzywnę od 2000 zł do 60 000 zł. Warto przekazać mu zapisane pomiary temperatury z kilku dni.

Warto zapamiętać

  • W biurze i przy lekkiej pracy fizycznej musi być co najmniej 18°C, w pozostałych pomieszczeniach pracy – co najmniej 14°C.
  • Przy pracy na zewnątrz należy się pomieszczenie do ogrzania o temperaturze co najmniej 16°C i gorące napoje poniżej 10°C.
  • Posiłek profilaktyczny przy ciężkiej pracy na zewnątrz przysługuje od 1 listopada do 31 marca, a ekwiwalentu pieniężnego nie ma.
  • Od 11 stycznia 2027 r. obowiązuje górny limit: 35°C w pomieszczeniach i 32°C przy ciężkiej pracy na zewnątrz.
  • Za łamanie przepisów BHP pracodawcy grozi grzywna od 2000 do 60 000 zł.

Podsumowanie

Jeśli w Twoim biurze jest poniżej 18°C albo na hali poniżej 14°C, zmierz temperaturę przez kilka dni i zgłoś problem na piśmie – to najprostsza droga, żeby pracodawca dogrzał pomieszczenie, a w razie sporu masz dowód dla inspekcji pracy. Przy pracy na zewnątrz sprawdź, czy dostajesz gorące napoje, ogrzany kontener i – przy ciężkiej pracy zimą – posiłek. Pracodawcy już teraz powinni przygotować się na lato 2027 roku i ustalić z załogą rozwiązania na upały. Prawo nie gwarantuje komfortowej temperatury, ale gwarantuje minimum: 18°C w biurze, 14°C w innych pomieszczeniach, a od 2027 roku także granicę, powyżej której w upale nie wolno pracować.

Źródła:

  • Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, § 30, § 44 i § 114 (t.j. Dz.U. 2003 poz. 1650 ze zm.) – eli.gov.pl
  • Rozporządzenie Ministra Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej z dnia 9 lipca 2026 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy – § 30a (Dz.U. 2026 poz. 927) – eli.gov.pl
  • Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów, § 3, § 4 i § 8 (Dz.U. 1996 nr 60 poz. 279 ze zm.) – eli.gov.pl
  • Ustawa z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy, art. 210, 283 i 304 (t.j. Dz.U. 2026 poz. 1245) – eli.gov.pl

Stan prawny: listopad 2026 r. Od 11 stycznia 2027 r. obowiązuje § 30a z górnym limitem temperatury – po pierwszym sezonie letnim warto sprawdzić, jak inspekcja pracy i sądy rozstrzygają kwestię wynagrodzenia za czas wstrzymania pracy.